家熬小鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

油

适量

盐

适量

糖

适量

醋

适量

料酒

适量

葱

适量

八角

适量

蒜

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

把鱼去肠去鳞洗净滚上面

2.

准备好葱姜蒜八角

3.

开始煎鱼

4.

在碗里倒醋

5.

再倒酱油

6.

鱼煎好码放好放糖

7.

放盐

8.

再把勾兑好的调料倒里

9.

再倒一点水

10.

倒白酒熬倒收汁关火