糖醋萝卜鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

白萝卜

1根

油

适量

盐

适量

黄酒

适量

姜

适量

老抽

适量

糖

适量

醋

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

鱼去鳞，去内脏，腮

2.

白萝卜半个，切片

3.

姜切片，葱切段

4.

油锅烧热，放入姜片，再放入鱼两面煎

5.

加入调味料，烧一会，再加适量水，再放萝卜，大火烧一会，入味，上色，烧熟

6.

出锅，加上葱，美味的糖醋鱼上桌