芋头烧排骨的做法

所需食材

排骨

250g

芋头

2个

油

适量

盐

适量

味精

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

豆豉酱

1小勺

洋葱

适量

青椒

适量

红椒

适量

做法共9个步骤

1.

将芋头削去外皮切厚片

2.

排骨段放进开水里面焯下水载捞出来备用

3.

锅里油烧热后加入姜片里面煸炒，接着倒入排骨里面

4.

再加入芋头片里面一起翻炒

5.

加入料酒和酱油里面煸炒一下

6.

再加入2小碗水里面，盖上盖子焖煮

7.

煮到水收到一半了，加入胡椒粉里面

8.

再加入一勺豆豉酱，和味精里面

9.

最后加入青椒和洋葱，待水快收干加入少量的醋翻炒均匀就可以出锅了