糖醋焖排骨的做法

所需食材

排骨

500g

姜片

适量

葱段

适量

大料

2个

清水

75ml

醋

60ml

白糖

45ml

酱油

30ml

料酒

5ml

做法共6个步骤

1.

排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料。

2.

开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。

3.

小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了。

4.

料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。

5.

将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。

6.

排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。