核桃排骨的做法

所需食材

核桃

50g

排骨

300g

油

适量

香醋

适量

酱油

适量

料酒

适量

葱

适量

蒜头

适量

做法共12个步骤

1.

备排骨，核桃，葱花。

2.

将冲洗过的核桃下干锅。

3.

小火，烘烤至香。

4.

排骨提前用冷水泡净血水备用。

5.

热锅加油，将处理过的排骨下锅。

6.

煎炒至排骨出油微有酥黄感。

7.

料酒，香醋，酱油，调成酱汁备用。

8.

将调好的酱油下锅。

9.

加入适量蒜头，煮至微要收汁。

10.

加入事先处理好的核桃。

11.

加入葱花，翻锅至出香即可。

12.

一份核桃排骨完成。