辣酱排骨的做法

所需食材

排骨

500g

油

适量

盐

适量

玖顺生姜汁

适量

油浸辣椒酱

适量

番茄酱

适量

酱油

适量

食盐

适量

白糖

适量

花椒

适量

做法共14个步骤

1.

排骨适量，洗净备用。

2.

准备油浸辣椒酱、大酱、葱和番茄酱。

3.

葱切长段备用。

4.

炒锅放油，放入花椒和白糖。

5.

小火，将糖慢慢化汁。

6.

下入洗净的排骨放入锅中煎炒。

7.

排骨煎成金黄色。

8.

放入辣妹子油浸辣椒酱。

9.

放入玖顺生姜汁，加入食盐、酱油、大酱和番茄酱。

10.

将加入调料的排骨炒拌均匀。

11.

放入大葱段。

12.

加入适量的开水。

13.

加盖，调至压力状态，定时20分钟。

14.

排气后，打开锅盖，即可食用。