粟米雪梨马蹄排骨汤的做法

所需食材

排骨

350g

粟米

380g

雪梨

280g

马蹄

150g

清水

适量

做法共8个步骤

1.

食材：粟米、马蹄、雪梨、排骨。

2.

将排骨浸泡30分钟，去血水，洗净。

3.

将浸泡好的排骨焯烫一遍，再次洗净。

4.

将雪梨去皮，取芯，洗净，切块。将粟米去皮，洗净，切块。将马蹄去皮，洗净。

5.

将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

6.

盖锅盖，大火煮滚。

7.

转小火煲2小时左右。

8.

即可关火。