豉汁蒸排骨的做法

所需食材

排骨

300g

豆豉

20g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

淀粉

适量

蚝油

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

准备好排骨最好的中间部分

2.

用开水洗净，用料酒拌一下

3.

放入一汤勺生抽

4.

一汤勺生抽

5.

少许的盐

6.

将豆豉剁碎放入盘中拌均匀，放入淀粉拌均匀

7.

放入剁碎的红辣椒和葱

8.

下锅蒸

9.

盖上锅盖蒸20-30分钟

10.

蒸好的排骨，放点葱即可