蒜香烤排骨的做法

所需食材

排骨

1000g

蒜

5瓣

烧烤汁

3大匙

蚝油

2大匙

料酒

1大匙

蜂蜜

2大匙

盐

1小勺

做法共11个步骤

1.

准备排骨和蒜。

2.

把排骨洗净剁成两半，沥干水分，蒜剁碎。

3.

将盐、蒜末、烧烤汁、蚝油、料酒调匀。

4.

把排骨放入酱料里添抹均匀。

5.

盖上保鲜膜，放冰箱里腌制24小时。

6.

肥腌制好的排骨放锡纸上。

7.

然后包起来放烤盘里。

8.

烤箱预热200度，烤30分钟。

9.

烤30分钟后取出，把排骨放烤网上刷上酱料，再烤10分钟。

10.

再次取出刷上蜂蜜。

11.

最后再烤5分钟即可。