啤酒炖排骨的做法

所需食材

排骨

600g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

醋

适量

糖

适量

花椒面

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

啤酒

半瓶

做法共14个步骤

1.

焯好的排骨。

2.

在炒锅中加少许油，倒入排骨翻炒。

3.

加一勺糖。

4.

加半勺醋。

5.

撒少许花椒面。

6.

加一勺酱油。

7.

将排骨肉翻炒几下，使调料炒均匀。

8.

放入葱、姜。

9.

加一勺盐。

10.

放入蒜片。

11.

将炒好的排骨倒入电高压锅中。

12.

倒入半瓶啤酒，加一碗水。

13.

盖高压锅盖，选择炖排骨肉类。

14.

大约过25分钟左右，做好后自动停止，开锅装盘即可。