酱香排骨蒸南瓜的做法

所需食材

排骨

250g

老南瓜

1块

油

适量

盐

适量

姜

小块

葱

2根

烤肉酱料

半包

做法共10个步骤

1.

备好所需材料

2.

排骨用水浸泡去味后再反复用水清洗干净，姜切小片，葱切小段

3.

把烤肉酱倒入排骨中，加上葱白段和姜片用手抓均腌制30分钟

4.

南瓜去皮切小块

5.

把南瓜块摆在盘中

6.

腌好的排骨放在南瓜上，葱白段和姜片放排骨上

7.

装好盘的排骨南瓜放在蒸格上

8.

盖上锅盖

9.

蒸制15分钟左右至排骨熟透

10.

夹走排骨上面的葱白段和姜片，撒葱花即可