卤排骨的做法

所需食材

排骨

600g

生姜

适量

盐

适量

大葱

适量

干红椒

适量

卤水老汤

适量

做法共6个步骤

1.

排骨切成长段

2.

放入卤水老汤中（卤汤的做法在这个贴子中有介绍http://www.shipuxiu.com/caipu/19269/）

3.

加生姜

4.

加干红椒和大葱和适量的盐

5.

烧开后转小火卤30分钟后让排骨浸泡一晚令排骨完全入味

6.

第二天取出即可