生煎排骨的做法

所需食材

排骨

500g

油

适量

盐

适量

姜

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

排骨洗净加入姜、酱油、胡椒粉、盐、料酒腌制2-4小时。

2.

锅里放油烧至7成热。

3.

将排骨放入开始煎制。

4.

翻面继续煎。

5.

待水份稍干后将腌制的汁倒入继续煎。

6.

前后大概20分钟煎至排骨干身即可。