香脆焗骨的做法

所需食材

排骨

500g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

炸骨粉

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

排骨提前用炸骨粉，盐，糖，酱油，油，腌制30分钟。

2.

锅里下油，加入腌制好的排骨。

3.

每隔十来秒，用筷子翻转煎。

4.

盖上盖子，焗3分钟左右。

5.

把焗出来的油装起。

6.

继续翻转煎香。

7.

完成，上碟！