冬瓜排骨汤的做法

所需食材

冬瓜

500g

排骨

1000g

葱

适量

姜

适量

盐

适量

八角

1个

做法共7个步骤

1.

冬瓜削皮去瓤洗净

2.

切成滚刀块

3.

猪排骨焯水后捞出洗净备用

4.

姜切片，葱切长段

5.

将排骨、葱、姜、八角一起放入锅中，加适量水煮开

6.

撇干净浮沫

7.

倒入冬瓜块煮，出锅前加盐调味即可