紫薯银耳羹的做法

所需食材

银耳

100g

鲜百合

50g

紫薯

100g

冰糖

50g

做法共8个步骤

1.

银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵

2.

百合掰开洗净

3.

准备所需冰糖

4.

紫薯去皮切丁蒸熟备用

5.

锅中加水煮沸，放入银耳煮至出胶（小火煮大概要40-60分钟）

6.

银耳出胶后加入蒸熟的紫薯

7.

加入冰糖调味

8.

最后加入鲜百合，继续煮至百合软烂即可