时蔬煎蛋炒面的做法
所需食材
炒面
300g
鸡蛋
2枚
油
适量
酱油
适量
花椒面
适量
油菜
适量
西红柿
适量
醋
适量
糖
适量
做法共15个步骤
- 1.
油菜洗净切段
- 2.
烧开水后煮面条
- 3.
面条煮好后用凉水充分过凉
- 4.
控水备用
- 5.
装入盘内备用
- 6.
锅内热油煎鸡蛋
- 7.
煎至双面金黄装盘备用
- 8.
再起锅,油热后加入油菜翻炒
- 9.
加入花椒面
- 10.
加西红柿
- 11.
加入酱油
- 12.
加少许醋
- 13.
加糖
- 14.
加入煎蛋
- 15.
加入炒面快速翻炒即可
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