胭脂藕——甜蜜过七夕之二的做法

所需食材

莲藕

300g

黑加仑味雀巢果维

30g

白糖

30g

盐

8g

白醋

40g

纯净水

100g

做法共8个步骤

1.

莲藕洗净。

2.

把莲藕去皮后切薄片，并用水把藕片冲洗一遍。

3.

把藕片放入开水锅内焯烫1分钟。

4.

藕片放入凉水中降温。

5.

黑加仑味雀巢果维放入碗中。

6.

加入白醋。

7.

再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀。

8.

藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。