红枣莲子银耳羹的做法

所需食材

银耳

100g

莲子

30g

红枣

6粒

冰糖

适量

做法共8个步骤

1.

银耳洗净去蒂用清水泡发。

2.

红枣洗净去核。

3.

白莲洗净去芯（不去也可以）。

4.

泡发好的银耳撕成小块。

5.

泡好的银耳倒入高压锅中。

6.

倒入红枣和莲子，加足量清水。

7.

加盖，大火上气后转中火煲30分钟关火。

8.

待高压锅气放完后打开盖子，加适量冰糖后开火煮至溶化即可。