双笋炒木耳的做法

所需食材

竹笋

300g

莴笋

250g

黑木耳

15g

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材。

2.

莴笋去皮切片。

3.

木耳温水泡发去蒂撕成小朵。

4.

竹笋去壳切片。

5.

锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出去涩。

6.

锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟，加少许清水盖盖煮至8分熟。

7.

加入竹笋翻炒3分钟。

8.

加入盐调味翻炒。

9.

放入味精，拌均匀即可。