黑木耳炒山药的做法

所需食材

黑木耳

120g

山药

300g

油

适量

盐

适量

糖

适量

鸡精

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

黑木耳泡发好，去杂质，洗净，撕小朵，山药去皮，洗净，切片.

2.

锅里油热，放姜末，蒜末爆香

3.

放入山药片，加料酒煸炒一下

4.

放入黑木耳煸匀，加小半碗水，煮5分钟左右。

5.

加盐，糖，鸡精，葱花，调味即可.