金针菇牛肉丸汤煲的做法

所需食材

牛肉丸

150g

海带

100g

黑木耳

100g

金针菇

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

大蒜

适量

瘦肉

适量

生抽

适量

牛肉粉

适量

做法共10个步骤

1.

锅内倒入一点油烧热后放入姜蒜。

2.

姜蒜爆香后放入瘦肉翻炒。

3.

待瘦肉炒至变白后加入几滴生抽。

4.

倒入一碗开水。

5.

牛肉丸倒入锅中。

6.

加入适量盐。

7.

把洗净切丝的海带倒入锅内。

8.

待牛肉丸煲一会浮上面后把洗净的金针菇和木耳倒入锅中。

9.

开锅后加入一勺牛肉粉。

10.

加入适量生抽提味即可。