美极土豆片的做法

所需食材

土豆

2个

油

适量

盐

适量

美极鲜味汁

10ml

鸡精

3g

葱

5g

蒜

5g

十三香

2g

小辣椒

2个

水发木耳

30g

柿子

1个

胡萝卜

20g

做法共12个步骤

1.

土豆去皮洗净，准备好胡萝卜.小辣椒.柿子.水发木耳

2.

土豆切片放水里泡洗两遍

3.

胡萝卜切片，小辣椒.柿子.木耳切块

4.

把土豆捞出控水

5.

锅烧热放油下葱花蒜片

6.

再放点十三香炒香

7.

下土豆片翻炒

8.

再放适量美极鲜味汁和盐

9.

快速翻炒土豆片以免粘锅，把土豆片炒熟，颜色成金黄

10.

把小辣椒.胡萝卜.柿子.木耳下锅

11.

大火翻炒一会，再加鸡精炒匀

12.

出锅装盘即可