紫薯黄瓜圈的做法

所需食材

紫薯

100g

黄瓜

300g

白砂糖

10g

做法共8个步骤

1.

紫薯洗净去皮，切小块待用

2.

切块的紫薯蒙保鲜膜，入蒸锅，中火蒸20分钟取出

3.

蒸好的紫薯乘热加入白砂糖，混合均匀碾成紫薯泥

4.

紫薯泥过筛成更细腻的紫薯泥

5.

黄瓜洗净，去头尾，切2cm的段

6.

将黄瓜段用花型模具居中刻出空洞

7.

将紫薯泥小心的填入花心，压实

8.

将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片，即可