肉松炒冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

500g

肉松

80g

松仁

30g

橄榄油

适量

鱼露

适量

上汤

适量

做法共11个步骤

1.

食材：冬瓜、肉松和松仁。

2.

将冬瓜子洗干净，去皮，切条。

3.

将松仁洗净，放入锅中，煸炒至熟。

4.

原锅倒入适量的橄榄油。

5.

放入冬瓜，煸炒一会。

6.

倒入适量的鱼露。

7.

倒入适量的上汤。

8.

焖煮三分钟。

9.

揭盖，放入肉松。

10.

将松仁回锅。

11.

炒匀，即可关火上碟。