
莲子百合雪耳煲木瓜糖水的做法
所需食材
做法共11个步骤
- 1.

准备好干食材:莲子、雪耳、百合。
- 2.

莲子与百合只需要略清洗,雪耳需要浸泡至发大变软。
- 3.

雪耳发泡好之后剪成小块去掉蒂部分。
- 4.

小木瓜一个,煲糖水选用熟一点的。
- 5.

去皮切成小块。
- 6.

先将莲子与雪耳放入锅里,注入适量温水。
- 7.

大火煮沸后转中火。
- 8.

煮至约二十分钟后加入百合一起煮。
- 9.

百合煮至软加入适量冰糖。
- 10.

当冰糖煮化之后才放入切好的木瓜。
- 11.

大火烧开之后就可以熄火。
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