木耳蒸肉的做法

所需食材

黑木耳

300g

鲜猪肉馅

250g

大蒜

适量

细香葱

适量

松子油

15ml

大豆油

适量

盐

适量

鸡精

适量

海鲜酱油

适量

做法共12个步骤

1.

将泡发了6-8个小时后的黑木耳清洗干净，切成小块

2.

将4瓣大蒜切末备用

3.

再切一点葱丝备用

4.

把肉馅倒入大盘子，加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油、些许大豆油

5.

倒入切好的木耳，然后搅拌均匀

6.

木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上，把它压平整就可以

7.

等水烧开后就可以放进去盖上锅盖，大火蒸4-6分钟

8.

大概5分钟后，起盖关火

9.

撒上一点葱丝

10.

加入15ml松子油即可出锅

11.

美味的木耳蒸肉就完成啦

12.

满满一口咬进去，鲜嫩爽口，十分满足^_^