长生蹄花汤的做法

所需食材

猪蹄

1只

香菇

6朵

花生

50g

淮山

3片

沙参

2根

姜片

4片

盐

适量

做法共11个步骤

1.

所有材料准备好；

2.

香菇用温水泡发洗净去蒂备用；

3.

花生和香菇洗净备用，沙参洗净切段；

4.

锅内入适量水，下入猪蹄煮开，焯掉血水；

5.

焯过水的猪蹄移入沙煲中，放入姜片；

6.

放入香菇；

7.

放入沙参；

8.

放入淮山；

9.

最后放入花生；

10.

所有材料入锅后，大火烧开，转小火煲90分钟；

11.

喝前调味即可。