枣泥山药糕的做法

所需食材

山药

500g

红枣

200g

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

山药去皮切大块。

2.

红枣用开水泡软后去核。

3.

将山药及红枣隔水蒸熟。

4.

山药加糖水捣成泥状

5.

红枣切碎剁成枣泥。

6.

取一个心型模具，底下填一层山药泥，中间枣泥，然后上面再铺一层山药泥脱模即可。