牛肉丸白菜汤的做法

所需食材

牛肉丸

500g

白菜

半棵

冬菜

适量

盐

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

备牛肉丸，白菜，冬菜。

2.

白菜摘好后，入清水泡洗备用。

3.

牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。

4.

汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。

5.

大火煮开，转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。

6.

再转大火将白菜改刀下锅。

7.

煮至白菜熟透后，加入适量冬菜。

8.

再加适量细盐调味即可。

9.

一份牛肉丸白菜汤完成。