蚝油鱿鱼花的做法

所需食材

鱿鱼

250g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

蚝油

适量

淀粉

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块

2.

焯水捞出沥干

3.

红辣椒切成丁

4.

青辣椒切成丁

5.

锅里放油，烧热后下入姜、蒜爆香，把焯水后的鱿鱼入锅翻炒

6.

青、红辣椒下锅

7.

青、红辣椒下锅

8.

最后勾入淀粉收汁起锅装盘