当归黄芪煮鸡蛋的做法

所需食材

当归

10g

黄芪

10g

红枣

10个

红糖

适量

做法共8个步骤

1.

材料如图。

2.

当归、黄芪、红枣（去核）、鸡蛋洗净，将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后；

3.

把鸡蛋一起放入砂锅内；

4.

中火煮开后转小火煮10分钟左右；

5.

将鸡蛋捞出剥去壳；

6.

再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;

7.

当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖；

8.

继续煮5分钟左右即可.