山药玫瑰水果糕的做法

所需食材

山药

200g

玫瑰酱

60g

木瓜

适量

做法共11个步骤

1.

准备好原料，山药选淮山药，这种山药营养好，水分少，易成型。玫瑰酱是自己做的。木瓜选熟的

2.

山药上笼蒸熟

3.

去皮碾压成泥

4.

模具下面铺一层山药泥，压实

5.

再铺上玫瑰酱

6.

上面再铺一层山药泥

7.

表面抹平

8.

木瓜去籽去皮

9.

用小号的心形模具切一块，放最上面

10.

再用花朵模具切两块做搭配

11.

脱模后摆盘即可享用