薄荷柠檬蜜的做法

所需食材

柠檬

2个

薄荷叶

5g

冰糖

100g

蜜糖

适量

做法共4个步骤

1.

柠檬洗干净削掉表皮（最外层的）切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。

2.

水300ML 加100G冰糖煮开后小火，依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态（大概30分钟）。

3.

加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。

4.

放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。