姜汁芹菜海带丝的做法

所需食材

芹菜

250g

海带丝

150g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

红辣椒

1个

白糖

2g

生抽

15g

香醋

10g

生姜汁

15g

香油

适量

蒜瓣

2个

做法共9个步骤

1.

海带提前煮上2分钟过凉，芹菜洗净切段也用开水焯烫过凉，葱姜蒜，红辣椒切好。

2.

炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。

3.

倒入海带丝翻炒。

4.

加入少许白糖。

5.

加入生姜汁。

6.

在放入芹菜继续翻炒。

7.

加入生抽和盐翻炒均匀。

8.

淋入香醋翻炒均匀。

9.

最后加少许鸡精炒均匀关火。