啤酒焖鸡翅的做法

所需食材

鸡翅

8个

油

适量

盐

适量

生菜叶

1片

啤酒

1/2碗

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

买回来的鸡翅洗干净，沥干水。

2.

烧开水，把鸡翅放里面过趟热水。

3.

把鸡翅一个个摊开。放凉。

4.

放油 蚝油 酱油

5.

腌至半个钟。 要两面都要涂均匀。 适当的时候翻几下。

6.

起油锅，把鸡翅放进去煎。 煎好一面，再翻过来，煎第二面。

7.

等两面都煎黄的时候，倒上一碗啤酒下去焖煮。

8.

OK，把生菜铺在盘里，把焖好的鸡翅膀一块块码好即可上桌。