木瓜椰浆冻的做法

所需食材

木瓜

300g

椰浆

100ml

糖

20g

吉利丁片

2片

做法共10个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

吉利丁片提前用冷水泡软

3.

把木瓜洗净。

4.

木瓜从头部切开。

5.

用长勺子把里面的籽都给挖出来。放入小碗中。

6.

将椰浆加入糖，加热至糖完全融化。

7.

泡软吉利丁片捞出沥干水分。

8.

加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁完全融化。

9.

将凉透后的椰浆倒入木瓜中。包上保鲜袋放冰箱。冷藏2小时以上。

10.

椰浆凝固了就可以切片装盘了。