青椒炒山药的做法

所需食材

山药

300g

肉

50g

青椒

30g

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

做法共11个步骤

1.

猪肉洗净切丝

2.

青椒洗净切块

3.

山药去皮，切片

4.

锅中放油，放入肉丝煸炒，肉丝变色放入适量的料酒

5.

锅中留少许底油，油热后放入山药煸炒2-3分钟

6.

放入青椒一起翻炒

7.

有点太干，放入适量的水，

8.

放入适量的盐

9.

放入适量的糖

10.

炒到山药成熟，放入炒好的肉丝，翻炒均匀

11.

即可出锅装盘