10分钟家常菜——香菇火腿热汤面的做法

所需食材

面条

150g

香菇

4朵

火腿肠

50g

油菜

150g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

香菇切丁；火腿斜纹条。

2.

青菜切段。

3.

热油炒香菇和火腿肠，调入适量生抽。

4.

加入两小勺盐和少少的鸡精，翻炒后出锅，做浇头。

5.

锅洗净，加水煮开，加入面条。

6.

再开，加入青菜。

7.

煮开后的青菜面，加入少少的盐，小火稍煮。

8.

盛出面条和青菜，将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦！