豆皮紫菜卷的做法

所需食材

紫菜

1张

豆腐皮

1张

江米

150g

黑米

100g

豉油

适量

生菜

适量

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

泰始甜辣酱

适量

做法共16个步骤

1.

紫米和江米用清水泡发一晚。

2.

泡发好后，上蒸锅蒸熟。

3.

晾凉。

4.

豆腐皮备好待用。

5.

豆腐皮最好上锅再蒸5分钟。

6.

黄瓜、胡萝卜切条备好待用。

7.

把晾凉的紫米、江米搅合均匀。

8.

豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。

9.

把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。

10.

再铺上一张紫菜。

11.

再在紫菜上面铺一层拌匀的米。

12.

放入黄瓜条和胡萝卜条。

13.

包卷起来。

14.

卷好后，取出。

15.

切成片状放入盘中。

16.

配上豉油、泰始甜辣酱，上桌。