健康养生粥的做法

所需食材

黑米

100g

黑豆

50g

红豆

100g

糯米

100g

水

适量

莲子

适量

薏米

适量

做法共10个步骤

1.

准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内。

2.

用冷水提前浸泡一个晚上。

3.

锅内的水烧开，把上述食材放入锅中。

4.

大火烧开之后，转小火慢炖。

5.

这时候利用熬煮黑米黑豆的时间，把糯米给泡上。

6.

大概熬了1个小时左右，看着基本都煮开花了，就可以放糯米了。

7.

糯米下锅继续小火炖。

8.

中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底。

9.

再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右。

10.

最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。