小米蒸排骨的做法

所需食材

猪小排

300g

小米

50g

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

生姜片

适量

料酒

适量

白糖

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

小排骨泡清血水用水清洗干净沥干水分

2.

小米洗净后用清水浸泡20分钟

3.

准备生姜片和葱花

4.

排骨中加入料酒，生姜片，生抽，白糖，老抽和生粉拌匀腌制半小时。

5.

之后先把排骨放入碗中

6.

再把小米加入

7.

冷水上过大火至排骨蒸熟

8.

撒上葱花上桌