面包布丁的做法

所需食材

吐司片

7片

鸡蛋

4个

牛奶

600ml

糖

4勺

黄油

适量

葡萄干

适量

蔓越莓干

适量

做法共4个步骤

1.

室温软滑黄油后涂抹在吐司片上，放入烤箱中层，180度，烤至黄油融化

2.

牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌均匀后过筛2遍，这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋

3.

吐司片切成小块后摆入烤碗中，再撒上干果

4.

倒入布丁液（就是蛋奶液），略浸泡几分钟。烤箱预热180度，中下层，35-40分钟，烤至空隙中的布丁液凝固即可。