卤花生黄豆的做法

所需食材

黄豆

500g

花生

500g

桂皮

适量

姜

适量

老抽

适量

葱

适量

盐

适量

醋

适量

八角

适量

做法共5个步骤

1.

黄豆用温水浸泡三个小时左右。

2.

花生用温水浸泡三个小时左右。

3.

锅中放适量水，加入姜，葱，桂皮，八角，料酒，大火烧开十分钟。

4.

将黄豆和花生倒入锅内，放一小勺醋，大火烧开一个小时。

5.

改小火焖一个小时即可。