黄豆花生焖鸡脚的做法

所需食材

鸡脚

800g

花生

150g

黄豆

120g

老抽

适量

盐

适量

八角

2颗

做法共10个步骤

1.

食材之一：鸡脚。

2.

剪去清洗干净剪去指甲。

3.

预备好花生与黄豆。

4.

用清水浸泡，预备两颗八角。

5.

花生黄豆浸泡至软放入压力锅内。

6.

再加入鸡脚。

7.

放入八角调入适量老抽。

8.

注入清水，盖上锅盖大火煮约二十分钟。

9.

排气后打开锅盖，部分鸡脚没上色，用筷子搅拌均匀，再放入少许盐，重新盖上锅盖。

10.

继续煮约十分钟即可。