黄豆猪手汤的做法

所需食材

猪手

600g

黄豆

50g

八角

1个

生抽

3ml

盐

2g

做法共7个步骤

1.

黄豆泡洗干净，浸泡5个小时，胀大至原来1倍以上

2.

猪手让店家处理干净，切块

3.

猪脚放入锅内加水，姜片，料酒焯水后洗净

4.

电饭煲内放入猪手，八角，陈皮，姜片和黄豆

5.

加入适量生抽，不要加盐

6.

插电炖煮30分钟，不要开盖，焖煮30分钟开盖

7.

成品，非常清香软滑好吃