西洋参炖鸽子汤的做法

所需食材

乳鸽

1只

姜

2片

盐

1g

做法共7个步骤

1.

准备西洋参，鸽子已经宰杀处理好了，洗干净了。

2.

两片姜。

3.

鸽子放入炖盅加一小碗水，加入两片姜。

4.

锅里放足够的水，放一个蒸架，把炖盅放上去。

5.

开火炖，锅盖盖好，我怕它跑气，周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。

6.

时间到了。加入一丁点儿盐。

7.

装碗了。