杭椒炒猪手的做法

所需食材

猪蹄

600g

杭椒

50g

油

适量

洋葱

少量

姜

少量

蒜

少量

干辣椒

少量

花椒

少量

料酒

少量

酱油

少量

做法共15个步骤

1.

猪蹄2只。

2.

切成小块。

3.

杭椒洗净。

4.

杭椒切段，干辣椒和花椒备用。

5.

洋葱切丝，姜切片，蒜切片。

6.

热油锅。

7.

放入花椒。

8.

放入干辣椒。

9.

放入猪蹄。

10.

放入料酒。

11.

放少许酱油。

12.

放入杭椒。

13.

放入洋葱丝。

14.

放入蒜片。

15.

翻炒均匀，即可。