芝麻拌梅豆的做法

所需食材

梅豆

300g

芝麻

400g

香油

适量

盐

适量

味精

适量

醋

适量

做法共10个步骤

1.

嫩梅豆择去两头，洗净

2.

切成细丝

3.

放锅中焯水，出水过凉。放入碗中备用

4.

取净锅，擦干水分，炒制芝麻至微微变黄

5.

大蒜碾碎加凉白开、醋、盐味精调汁

6.

把调好的蒜汁泼入梅豆丝上

7.

拌匀

8.

麻酱用香油破开

9.

把麻酱淋入梅豆丝上

10.

撒上炒香的芝麻粒即可