芡实莲子炖乳鸽的做法

所需食材

乳鸽

530g

莲子

20g

盐

适量

芡实

30g

枸杞子

适量

生姜

适量

做法共11个步骤

1.

准备好乳鸽。

2.

乳鸽放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖煮20分钟。

3.

准备好莲子、芡实、枸杞子。

4.

芡实、莲子用水洗净。

5.

莲子芡实沥干水分；生姜切片备用。

6.

生姜片加入砂锅中。

7.

倒入芡实、莲子。

8.

小火炖煮30分钟。

9.

加入适量盐。

10.

加入枸杞子。

11.

炖好的乳鸽汤，调好味即可食用。